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紫砂文化——紫砂壺入門十八問

一、什么是紫砂?

紫砂是一種自然優質的陶土礦,產于江蘇宜興丁蜀鎮黃龍山。它的化學成分與物理機能具有得天獨厚的做壺前提。紫砂泥的主要礦物為石英、黏土、云母和赤鐵礦。 紫砂泥中還含有氧化硅、氧化鋁、氧化鎂、氧化鈣、氧化鉀、氧化錳和氧化鈉等化學成分。這些礦物顆粒組成適中,使紫砂泥具備了可塑性、高強度、收縮率小等優 良的工藝機能,燒成陶后會呈現出多種顏色。


二、紫砂壺有哪些優點?

紫砂壺(陶)介于陶和瓷之間,屬于半燒結精細陶器,它既有機械強度,又有一定的透氣率。概括起來大約有五大長處:一是紫砂壺泡茶既不奪香又無熟湯氣,色香 味皆蘊。二是紫砂壺能吸收茶汁,空壺注入沸水也有茶香。三是日久不用,用開水一燙洗凈,泡茶原味不變。四是冷熱急變性好,寒天注入沸水不會脹裂,提握撫拿 不會灸手。五是紫砂陶奈燒,至于火爐煮茶也不會爆裂。 


三、紫砂壺為什么值的賞玩?

概括起來紫砂壺有五個美:材質美,紫砂泥生成麗質,其特性做壺唯一無二;工藝美,紫砂壺打圍身筒、鑲接泥片工藝獨特(屬非物質文化遺產);造型美,紫砂壺 方非一式,圓不一相,千姿百態,萬種風情;功能美,泡茶好用,色香味絕佳;品位美,紫砂壺因為文人的喜愛與介入,在壺坯上題詩作畫,增加了紫砂壺的文化內 涵。所以紫砂壺登堂入室,成了高雅的藝術品。


四、怎樣選一把好紫砂壺?

選一把即實用又具有工藝美的壺,第一位的是紫砂泥要純正,光彩溫潤,火候適中。二是壺把、壺嘴、壺蓋鈕三點成一線;三是壺嘴出水應急、長、圓成水柱狀不散 花;四是壺蓋要嚴穩不晃動;五是看壺把、壺嘴等連接處,過渡天然處理光滑;六是拿壺倒水感覺壺的重心相宜,手感恬靜等。假如是更高尺度要求,賞壺時應從 形、神、氣、態去掌握,也就是形而上的樸拙之美、大氣之美、端莊之美、和諧之美、靈秀之美、情趣之美等。


五、紫砂壺型分幾類?

按習慣分為三大類。一類稱光貨壺,也稱幾何形,又分方形壺和圓形壺;一類是花貨壺,仿天然界瓜果蟲魚,造型各異,千姿百態;一類是錦囊貨壺,仿瓜棱、花掰等形體也稱經緯工藝。假如詳細到每個壺型和名稱有幾千種之多。

 

六、注漿壺是怎么回事?

注漿壺是一種用模具注漿成型工藝制做的壺。他開始于上世紀六十年代,是面向“工農兵”服務,進步產量“革新”的產物。它有悖于紫砂成型的特殊工藝,只能作 為最低檔的商品壺,無工藝和藝術價值可言,更無賞玩珍藏之說。鑒定的主要方法,注漿壺的把和嘴處有一條顯著的模具線。


七、手拉壺是怎么回事?

正宗宜興紫砂壺的制作,應該是打圍身筒、鑲接泥片,此項工藝屬宜興紫砂壺所獨創,是紫砂文化的重要內容,并已成為非物質文化遺產。而手拉壺是一種采用手拉成型(與陶瓷制作工藝相同)的工藝方法做的壺,壺內壁有顯著的旋轉手拉螺紋線。


八、紫砂壺有幾種顏色?

紫砂原礦燒成后分為三種,即紫色、紅色和米黃色,人們習慣將這幾種顏色的壺分別稱為:紫泥壺、朱泥壺和段泥壺。但因為窯溫的變化,同樣泥料燒成的壺顏色也 不盡相同,假如兩種泥或兩種以上泥調配可配制成多種泥色,再加適當氧化物著色,壺的顏色會呈現多種多樣,豐碩多彩。


九、紫砂壺表面為何有的粗有的細?

紫砂壺表面的粗細,是與制壺用的紫砂陶土(泥料)的粗細有關,陶土的粗細一般用篩子網的目數來表示,60目的顆粒適中,目數越多陶土越細,反之陶土則粗。另外還有在泥中調砂工藝和鋪砂工藝,以增加紫砂壺表面的肌理效果。


 

十、怎樣鑒定真紫砂?

所謂真紫砂,是由于現在市場上有些壺不是真紫砂泥,而是用一般普通陶土制作的,本錢低,質量差。真紫砂壺光彩適中,內斂蘊藉,壺體表面肌理隱現,手摸如同 抓豆沙之感。既滑而不膩,粗而不燥,色而不艷。用開水一燙泥色會顯著變深,泡茶養壺時間不長紫砂壺就會變得溫潤質樸,令人愛不釋手。


十一、什么是凈水泥?

凈水泥是最常見的一種紫砂泥料,也可理解為單純的一種紫砂泥,既不和其他泥料調配,也不加任何著色劑等。凈水泥燒成陶后一般呈紅色,窯溫高會呈紫紅色。凈水泥做的紫砂壺質樸端莊,光彩秀美,令人喜愛。


十二、什么是拼紫泥?

拼紫泥也是常見的一種紫砂泥料,與凈水泥不同的是,它不是單一的一種泥料,而是兩種或兩種以上不同顏色的泥調配,或加氧化物調色而成,拼紫泥一般為紫色或 褐色,顏色或深或淺不盡相同。各家都有自己的泥色配方“取用配合,各有心術,秘不相授”,拼紫泥是制壺藝人的二度創造,使紫砂壺更加多姿多彩,楚楚動人


十三、紫砂壺為什么要“養”?

“養”壺就是人與壺的親近交流。紫砂壺是讓人來使用的,不能用的紫砂壺也就失去了它的功能美。壺在泡茶過程就是“養”的過程。一把好壺經長期泡茶,經受冷 熱變化,常常洗滌摩挲,新壺就會褪去“火”氣,盡顯溫潤“水”色之美,表面光彩會變得更加深沉質樸,日久天長就會生出黯然之光。


十四、紫砂壺上為什么要刻字、繪畫?

在紫砂壺上刻字繪畫是紫砂壺最重要的裝飾藝術,更是紫砂藝術和文人結合的產物。清代西泠八大家之一陳曼生,開創在壺體上題詩作畫之先河。從此以后,歷代文 人雅士大都鐘情于紫砂,在壺上留下了良多的壺銘佳句,借以抒發他們的人生感懷。也恰是因為文人的積極介入和在壺體上題詩作畫,才使紫砂壺具有了高雅的品 位,帶著文化內涵登上了藝術的殿堂。


 

十五、看底款能識壺嗎?

底款是紫砂壺底部欽有制壺者姓名(字號或齋號)的印章,既是紫砂壺工藝的組成部門,又標明作者是誰。賞壺要先看壺后看印章。新手不要過分迷信底款,由于底 款被仿制太輕易了。真正的玩家是全方位的去審閱一把壺,底款要看,泥料、款式、風格、做工、神態等都要看,這比底款更重要?,F在市場上有真壺真款;又假壺 (代工貨)真款;又假壺假款等多種情況。玩壺樞紐是要懂壺,懂壺的樞紐是學習和實踐。


十六、敲壺聽聲音能說明什么?

新手選壺喜歡用壺蓋敲擊壺身聽其聲音,判定壺的質量。這種方法有一定作用,但只對經驗豐碩的玩家有用。由于壺的聲音取決于多方面,如壺型、壺坯的厚薄、泥 料的粗細、窯溫的高低、泥坯的松緊、新舊程度,敲擊部位等等,這些因素都會影響壺的聲音清脆和高低等。仍是需要經驗的積累,意會之事應去慢慢的品味?!?/P>


十七、為什么紫砂只屬于宜興?

據記載,紫砂壺誕生于明代正德年間,宜興金沙寺廟的僧人首創,后被一名叫供春的書童學會,并制有供春壺流傳至今(在研究),人們習慣把供春稱為紫砂壺的開山 祖師。宜興有“始陶異僧”發現“富貴土”的傳說,產于丁蜀鎮皇龍山的紫砂礦是做紫砂壺的自然材質。宜興的先人創造了獨特的紫砂壺成型工藝,即打圍身筒,鑲 接泥片。歷代紫砂巨匠供春、時大彬、陳鳴遠、邵大亨、顧景舟等均出自宜興,即便是清代大家陳曼生,也是在宜興的窯頭和紫砂作坊成就了他的“曼生壺”夙愿。 現代宜興紫砂事業更是如火如荼,承前啟后。等等,是宜興的地域風俗和傳統文化孕育了紫砂,是宜興的水土儲養了紫砂,更是宜興的人創造了紫砂。所以中國紫砂 就是宜興紫砂,紫砂和紫砂文化屬宜興所獨占?!?/P>


十八、紫砂壺真有珍藏價值嗎?

     凡物品一般都有珍藏價值,紫砂壺作為工藝品和藝術品更不例外。珍藏價值的高低取決于紫砂壺的工藝價值和藝術價值,即一般的商品壺珍藏價值較低,反之珍藏價 值較高。當然珍藏價值不完全等同于市場價格,這就要看“玩”家的鑒賞力、發現力了。玩壺玩的是一種心態,一種心情,一種情趣,玩壺貴在雅興。

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